Durante este fin de semana se realizó un requisamiento de carros de comida ambulante del centro de Calama, cuyos propietarios venden alimentos sin refrigerar, sin condiciones mínimas de salubridad y sin ningún tipo de control.
Este fue realizado por Carabineros y personal de la municipalidad de la ciudad. Al respecto en las redes sociales del municipio manifestaron que los propietarios de estos carros “No tienen permiso de servicio de salud y tampoco municipal . También están indocumentados y tampoco se han acercado hacer el registro biométrico”.
Cabe manifestar que este operativo se realizó en el contexto de numerosas incautaciones de carnes (vacuno y ave) en estado de putrefacción que son utilizadas por los indocumentados para vender anticuchos y otro tipo de alimentos insalubres.
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