Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    jueves, septiembre 18
    Trending
    • [Fotos] Parada Militar se realizó en Calama con tradicional desfile, cuecas y distinciones
    • [VIDEO] Detienen en Antofagasta a dos locatarios de las ramadas que vendían vapeadores con THC
    • Técnicos del liceo Cesáreo Aguirre Goyenechea visitaron Gabriela Mistral: “la minería del futuro”
    • Gendarmería refuerza dotación en cárceles y realiza 109 intervenciones preventivas previas a Fiestas Patrias
    • [VIDEO] A horas de ser inauguradas: registran riña entre menores de edad en las ramadas de Calama
    • ¿Tengo derecho a feriado irrenunciable? Entérate de las multas y excepciones para quienes trabajan
    • Dale Color a Tu Corrida contará con más de 2.000 kits de regalo para los asistentes
    • Conoce el horario de funcionamiento de las farmacias de turno este 18 y 19 de septiembre
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Calama en Línea
    • Calama

      [Fotos] Parada Militar se realizó en Calama con tradicional desfile, cuecas y distinciones

      17/09/2025

      [VIDEO] A horas de ser inauguradas: registran riña entre menores de edad en las ramadas de Calama

      17/09/2025

      ¿Tengo derecho a feriado irrenunciable? Entérate de las multas y excepciones para quienes trabajan

      17/09/2025

      Dale Color a Tu Corrida contará con más de 2.000 kits de regalo para los asistentes

      17/09/2025

      Conoce el horario de funcionamiento de las farmacias de turno este 18 y 19 de septiembre

      17/09/2025
    • Región
      1. Calama
      2. Mejillones
      3. San Pedro de Atacama
      4. View All

      [Fotos] Parada Militar se realizó en Calama con tradicional desfile, cuecas y distinciones

      17/09/2025

      [VIDEO] A horas de ser inauguradas: registran riña entre menores de edad en las ramadas de Calama

      17/09/2025

      ¿Tengo derecho a feriado irrenunciable? Entérate de las multas y excepciones para quienes trabajan

      17/09/2025

      Dale Color a Tu Corrida contará con más de 2.000 kits de regalo para los asistentes

      17/09/2025

      Guaneras de Mejillones podrías ser declaradas como Monumento Nacional

      03/08/2025

      Cancelan estado de precaución en la Región de Antofagasta por alerta de tsunami

      31/07/2025

      Altura del tsunami alcanzó hasta 25 centímetros en la Región de Antofagasta

      30/07/2025

      Detienen en flagrancia a padre e hijo por homicidio con arma de fuego en Mejillones

      29/07/2025

      [Video] Carabineros incauta 29 kilos de marihuana tras persecución en sector Termas de Puritama

      12/09/2025

      Este viernes se realizará la Feria Costumbrista Lickau Emprendedoras en San Pedro de Atacama

      09/09/2025

      Carabineros incauta más de 400 kilos de marihuana en Tocorpuri

      08/09/2025

      MOP invertirá más de $20 mil millones en la Ruta 23-CH entre San Pedro de Atacama y Calama

      05/09/2025

      [VIDEO] Detienen en Antofagasta a dos locatarios de las ramadas que vendían vapeadores con THC

      17/09/2025

      Gendarmería refuerza dotación en cárceles y realiza 109 intervenciones preventivas previas a Fiestas Patrias

      17/09/2025

      PDI Tocopilla incauta drogas y detiene a sujeto en operativo MT-0 en Quillagua

      15/09/2025

      Sierra Gorda SCM fortalece la salud comunal a través de telemedicina

      13/09/2025
    • Policial

      [VIDEO] Detienen en Antofagasta a dos locatarios de las ramadas que vendían vapeadores con THC

      17/09/2025

      Gendarmería refuerza dotación en cárceles y realiza 109 intervenciones preventivas previas a Fiestas Patrias

      17/09/2025

      [VIDEO] A horas de ser inauguradas: registran riña entre menores de edad en las ramadas de Calama

      17/09/2025

      Eran usados para el comercio sexual y fiestas con venta de alcohol: clausuran dos nuevos locales clandestinos en Calama

      16/09/2025

      PDI Tocopilla incauta drogas y detiene a sujeto en operativo MT-0 en Quillagua

      15/09/2025
    • Nacional

      Gendarmería refuerza dotación en cárceles y realiza 109 intervenciones preventivas previas a Fiestas Patrias

      17/09/2025

      El 18 dispara las urgencias: accidentes de tránsito, quemaduras y empachos marcan las celebraciones

      15/09/2025

      Calameñas brillaron en el campeonato de patinaje en Argentina: representaron a Chile

      15/09/2025

      Club de Patinaje Artístico calameño “Likan Antay” representará a Chile en Argentina

      12/09/2025

      SAG refuerza llamado a prevenir la anemia infecciosa equina en Fiestas Patrias

      11/09/2025
    • Internacional

      Celebra la comunidad boliviana en Chile: lograron entrar al repechaje por un cupo al mundial 2026

      09/09/2025

      Equipo de astrónomos detectó misteriosa explosión de rayos gamma: es diferente a cualquier otra detectada antes

      09/09/2025

      Ipsos: preocupación por inflación cae casi ocho puntos en Chile

      02/09/2025

      ALMA y el Telescopio Espacial James Webb iluminan las “Uvas Cósmicas”

      08/08/2025

      [VIDEO] Confirman fallecimiento de enfermera chuquicamatina en accidente aéreo en Inglaterra

      14/07/2025
    • Política

      Diputada Ahumada presenta proyecto para aumentar las penas a autores de “turbazos”

      11/09/2025

      Diputada Ahumada exige fiscalización por presunto mal uso de viviendas sociales en Antofagasta

      08/09/2025

      Minsal asegura continuidad en entrega de fórmula para niños con APLV en la región de Antofagasta

      06/09/2025

      Diputada Ahumada exige al Gobierno cumplir con Carabineros y pagar el bono de riesgo adeudado

      04/09/2025

      Candidato presidencial boliviano culpa a carabineros de robo de vehículos en Chile

      02/09/2025
    • Deporte
      1. Cobreloa
      2. View All

      Cobreloa se recuperó y goleó a Recoleta por 4-0

      14/09/2025

      Rayan estadio de Calama y sede de Cobreloa: “la B no es opción”

      11/09/2025

      Cobreloa cae goleado ante Deportes Concepción y sigue quedándose en la tabla

      07/09/2025

      Con plantel casi completo: Cobreloa se prepara para el duelo ante Deportes Concepción 

      05/09/2025

      Dale Color a Tu Corrida contará con más de 2.000 kits de regalo para los asistentes

      17/09/2025

      Calameñas brillaron en el campeonato de patinaje en Argentina: representaron a Chile

      15/09/2025

      Cobreloa se recuperó y goleó a Recoleta por 4-0

      14/09/2025

      Manejo del miedo y frustración: Oasis VC Rollers inicia clases de patinaje en línea para los más pequeños de Calama

      13/09/2025
    • Salud

      Conoce el horario de funcionamiento de las farmacias de turno este 18 y 19 de septiembre

      17/09/2025

      Hospital de Calama reforzará servicio de atención para enfrentar las contingencias de salud de las Fiestas Patrias 2025

      16/09/2025

      El 18 dispara las urgencias: accidentes de tránsito, quemaduras y empachos marcan las celebraciones

      15/09/2025

      Sierra Gorda SCM fortalece la salud comunal a través de telemedicina

      13/09/2025

      Refuerzan fiscalización de expendios de carne en la región ante aumento de consumo por Fiestas Patrias

      12/09/2025
    • Economía

      Este viernes se realizará la Feria Costumbrista Lickau Emprendedoras en San Pedro de Atacama

      09/09/2025

      EICI 2025 llega a las regiones: La construcción industrializada se vive en todo Chile

      07/09/2025

      Puerto Antofagasta inaugura primera etapa de la Zona de Desarrollo Logístico La Negra

      23/08/2025

      Región de Antofagasta fortalece lazos turísticos en Encuentro Internacional de Turismo Sostenible Jujuy 2025

      17/08/2025

      Refrigeradores, sofás cama y sillas gamers encontrará en nueva Subasta Aduanera

      17/08/2025
    • Cultura

      “¿Somos seres de sacrificio?”: inauguran obra que releva el impacto de la contaminación en la infancia y el territorio calameño

      09/09/2025

      Con profundo sentido de pertenencia: Inauguran mural en Ayquina

      08/09/2025

      San Pedro de Atacama realizará el primer Tattoo Fest: tres días de arte, cultura y música en vivo

      27/08/2025

      Colegio Licancabur invita a los loínos al cierre del concurso comunal de artes visuales

      26/08/2025

      [VIDEO] Músico calameño vuelve a emocionar desde Europa entonando himno de la fiesta de Ayquina

      25/08/2025
    • Minería

      Técnicos del liceo Cesáreo Aguirre Goyenechea visitaron Gabriela Mistral: “la minería del futuro”

      17/09/2025

      Inauguran nuevos murales en mirador DMH: busca rescatar la identidad local de la zona

      16/09/2025

      Sierra Gorda SCM fortalece la salud comunal a través de telemedicina

      13/09/2025

      Sierra Gorda SCM implementa programa de barrido y aspirado de calles para mejorar la calidad del aire en la zona

      11/09/2025

      CEIM se suma a Hyvolution 2025 con innovadora propuesta formativa para la transición energética

      11/09/2025
    • Quienes Somos
    Calama en Línea
    Home»Cultura»Jóvenes presentan proyectos que rescata la cultura likanantai
    Cultura

    Jóvenes presentan proyectos que rescata la cultura likanantai

    23/02/2024
    Facebook Twitter WhatsApp
    Compartir
    Facebook Twitter WhatsApp

    Como parte del programa Educación Indígena, presentado por la Fundación Juventud Emprendedora, con el apoyo de Escondida I BHP, se lanzaron  dos proyectos realizados por jóvenes del salar de atacama que rescatan parte de la cultura Likanatai.

    El primero se trata de un recetario inspirado en la gastronomía de la localidad de Peine realizado por la joven Shecid Zamora (19 años). Bajo el nombre de “Patrimonio Gastronómico de Peine”, el recetario contiene cinco recetas de sus platos favoritos que le cocinaba su abuela, Felisa Barreda.

    “Cuando yo era más pequeña iba de vacaciones a Peine a ver a mi abuelita y ella siempre me cocinaba. Estos sabores quedaron muy marcados porque era todo muy rico. Además, la veía cocinando con mucho amor”, comenta la joven estudiante de nutrición.

    Guía de Productos y Servicios Locales

    Descubre y apoya a los emprendedores de nuestra comunidad

    Pro Star Nutrition Espíritu Indomito Productora CEL Acquas Chilenito

    ¿Quieres ser parte de esta comunidad?

    🚀 Quiero Publicar 👀 Ver Todos

    El cuadernillo lanzando de formato digital contiene las recetas de comidas tradicionales del pueblo atacameño, incluyendo la patasca, las humitas, las churrascas y el clásico choclo hervido. Además, el recetario contiene los tiempos de cocción de cada plato y la dificultad de su preparación. “Este recetario va dirigido especialmente a los niños y jóvenes de Peine con el fin de concientizarlos, incentivarlos y hacer que valoren el patrimonio gastronómico que ha trascendido de generaciones anteriores a la nuestra. Honrando nuestros platos típicos podemos  seguir con el legado y enseñarles a las futuras generaciones”, comenta Shecid Zamora.

    El segundo proyecto, a cargo de Suya Cruz (19 años, estudiante de antropología), es una recopilación de cuentos ancestrales que rescata la cultura Likanantai. El proyecto fue realizado  con el apoyo de su padre Antonio Cruz y de otros vecinos de la localidad de Socaire, quienes le narraron diversas historias que invitan a reflexionar sobre el entorno del lugar: como el volcán Licancabur, el pueblo encantado Quimal, el desierto y la fauna y flora de la zona.

    Sobre el origen de este proyecto Suyay Cruz comenta: “mi papá me estaba narrando las historias más conocidas de la cultura Likanantai y cuando le pedí que me contara más, me señaló que gran parte de las historias se han perdido en el tiempo, ya que no estaban plasmadas físicamente. En ese momento decidí que era importante rescatarlos”. 

    En total son ocho relatos que están plasmados en un documento digital llamado “Relatos a los pies de Lausa y Tumisa”. “Este trabajo lo hice para preservar nuestra identidad y cultura. Incluye algunas historias  graciosas y otras más tristes, pero todas invitan a reflexionar sobre los componentes que habitan en nuestro territorio, que es de vital importancia que nuestra juventud lo sepa”, comenta Suyay Cruz.

    Tanto el recetario “Patrimonio Gastronómico de Peine” como los “Relatos a los pies de Lausa y Tumisa” están disponibles para ser descargados desde la página web y redes sociales de la Fundación Juventud Emprendedora.

    Comparte esto:

    • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva) Facebook
    • Haz clic para compartir en X (Se abre en una ventana nueva) X

    Me gusta esto:

    Me gusta Cargando...

    Relacionado

    Más Noticias

    [Fotos] Parada Militar se realizó en Calama con tradicional desfile, cuecas y distinciones

    17/09/2025

    [VIDEO] Detienen en Antofagasta a dos locatarios de las ramadas que vendían vapeadores con THC

    17/09/2025

    Técnicos del liceo Cesáreo Aguirre Goyenechea visitaron Gabriela Mistral: “la minería del futuro”

    17/09/2025
    SQM

    [Fotos] Parada Militar se realizó en Calama con tradicional desfile, cuecas y distinciones

    17/09/2025

    [VIDEO] Detienen en Antofagasta a dos locatarios de las ramadas que vendían vapeadores con THC

    17/09/2025

    Técnicos del liceo Cesáreo Aguirre Goyenechea visitaron Gabriela Mistral: “la minería del futuro”

    17/09/2025

    Gendarmería refuerza dotación en cárceles y realiza 109 intervenciones preventivas previas a Fiestas Patrias

    17/09/2025
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Calama en Linea 2025

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    %d