Con el objetivo de renovar la oferta gastronómica y de entretenimiento en Calama, Espíritu Indómito anunció un nuevo taller, enfocado en asados. El evento, programado para el próximo sábado 21 de junio, se presenta como una alternativa ideal para celebrar el Día del Padre en torno a las brasas, invitando tanto a papás como a cualquier entusiasta de la buena mesa a disfrutar de una jornada de aprendizaje, sabor y camaradería.
Durante la experiencia, los participantes se sumergirán en los secretos de la parrilla, abordando desde el manejo correcto del fuego y los puntos de cocción exactos, hasta la elaboración de salmueras, salsas y acompañamientos. Además, los asistentes aprenderán a trabajar de forma práctica con cortes altamente valorados como punta ganso, vetado y palanca, todo esto complementado con degustaciones, aperitivos y un maridaje guiado con vinos y cervezas.
Bajo la llamativa consigna “Regala una experiencia, no otro calcetín”, la jornada busca romper con los obsequios tradicionales y ofrecer un espacio dinámico y participativo. El encuentro se llevará a cabo en las dependencias de La Pérgola Eventos y tendrá una extensión de cuatro a cinco horas, garantizando un ambiente cercano y personalizado gracias a que la organización ha dispuesto un límite estricto de cupos.
La cita comenzará a partir de las 12:00 horas y el valor de la entrada es de $60.000 por persona, una inversión que incluye todas las preparaciones y bebidas de la jornada. Quienes deseen asegurar su lugar en este imperdible panorama culinario pueden gestionar sus reservas directamente a través de las redes sociales de Espíritu Indómito o mediante su contacto oficial de WhatsApp.