Diversos operativos de fiscalización realizados en Calama dejaron como resultado el decomiso de 600 kilos de carne que no contaban con procedencia acreditada ni condiciones adecuadas de conservación.
Las acciones fueron encabezadas por la Dirección de Seguridad Pública del municipio, abarcando ferias libres y distintos puntos de la ciudad, donde se detectó la comercialización irregular de alimentos.
En total, se cursaron 55 infracciones, principalmente asociadas a incumplimientos de la Ley de Tránsito. Además, se retiró cerca de una tonelada de residuos desde espacios públicos y se procedió al retiro de tres vehículos abandonados, tras denuncias de vecinos.
Este tipo de controles ha sido constante durante el año, acumulando cerca de 4,5 toneladas de carne decomisada en lo que va de 2026.
El director de Seguridad Pública, Andrés Ríos, señaló que “el municipio continuará con estas fiscalizaciones con el fin de dar mayor seguridad a la comunidad y poder detectar el comercio clandestino de carnes, las cuales son de origen desconocido y son comercializadas sin contar con los permisos sanitarios ni municipales respectivos’’.
Asimismo, reiteró el llamado a la comunidad a no comprar carne en lugares no autorizados, advirtiendo que estos productos pueden representar un riesgo para la salud debido a la falta de cadena de frío y control sanitario.
Además, insistieron en preferir siempre locales establecidos, donde los alimentos cuenten con refrigeración adecuada, fecha de vencimiento visible y certificación sanitaria, resguardando así la seguridad de las familias.